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本文目录

1. 怎样做红烧乳鸽
2. 怎样做红烧鸽子好吃
3. 红烧鸽子怎么炖最好吃最简单

怎样做红烧乳鸽

用料：乳鸽2只，视频生抽2勺，家常家常耗油一勺，红烧红烧盐一勺
，鸽的鸽八角2粒 ，做法做法生姜3克 ，视频红干椒3个 
，家常家常酱油一勺

步骤：

1、红烧红烧乳鸽清理干净洗净斩块备用。鸽的鸽

2、做法做法乳鸽放入生抽 ，视频耗油，酱油调味拌均匀腌制15分钟。

3
、热锅热油倒入乳鸽大火翻炒3分钟。

4、炒至乳鸽断血色加入姜丝 ，干椒
，八角 
，倒入温水盖锅盖中火慢炖20分钟。

5、焖至汤汁浓稠乳鸽肉熟烂即可出锅。

怎样做红烧鸽子好吃

红烧鸽子好吃的做法如下

准备主料：鸽子3只。

配料 ：干香菇1两。

佐料
：料酒50克 ，姜1块，巢果1棵 ，盐5克，生抽1勺 ，老抽半勺，豆辫酱1勺，白砂糖5克 ，鸡精5克，香油5克。香菜2棵。

操作步骤 ：

1，鸽子杀好
，去内脏 ，切块
。

2，姜用刀拍扁。

3，锅中放油，鸽子肉下锅
 ，翻炒断生后加料酒，再炒1分钟后加生姜，巢果，盐，生抽 ，老抽
，豆辫酱继续翻炒，炒出香味后加入沸水，煮50分钟，加入白砂糖提鲜
，再加鸡精，开大火收汤汁，淋上香油，起锅 ，装入碗中再在上面放入香菜即可 。

红烧鸽子怎么炖最好吃最简单

食材准备

乳鸽1只 ，黄豆芽200克，食盐适量 ，姜1块，蒜少许，油适量，胡椒少许，洋葱适量 ，红椒1个 。

方法步骤

1、将乳鸽处理洗净后剁成小块，黄豆芽洗净，沥干待用;

2、青红和洋葱以及姜蒜分别切好待用;

3、炒锅中放油烧热 ，下入姜片爆香，然后倒入乳鸽煸炒;

4 、接着放入蒜瓣洋葱 ，翻炒均匀后再加入料酒 ，盐，老抽炒匀;

5、然后沿着锅边加入适量的冷水 ，大火烧开后转小火慢炖半小时;

6 、待汤汁少时，加入黄豆芽，青红椒炒至断生，再放胡椒调味 ，装盘即可

文章到此结束
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